「ノルマを設けない」「会議はしない」「社内行事をしない」
「マニュアルは作らない」「降格人事はしない」――。
他社とは真逆の取り組みともいえる「しない経営」を実践し、
この方針を「スリム経営」と位置付けて
より自然体を追求し、創業時より増収、増益を続けています。
働きやすい環境を日々追及しています。
・社員が働きやすい環境とは何か?
・長く働ける環境にするにはどうしたらいいか?
・お客様とは何か?
・飲食店の役割とは何か?
このようなことを考え続けることで日々、関わる人の成長を実感できます。